هدف كلي : تعيين اثرات مخرب سولفور موستارد بر روي شكست DNA و سيستم اكسيدان – آنتي اكسيدان
اهداف جزيي:
1- تعيين اثرات غلظت هاي مختلف خردل بر روي شكست DNA
2- تعيين اثر غلظت هاي مختلف خردل بر رويDNA- Aduct
3- تعيين اثر غلظت هاي مختلف خردل بر روي ميزان فعاليت كاتالاز
4- تعيين اثر غلظت هاي مختلف خردل بر روي ميزان فعاليت گلوتاتيون S- ترانسفراز
5- تعيين اثر غلظت هاي مختلف خردل بر روي ميزان فعاليت گلوتاتيون ردوكتاز
6- تعيين اثر غلظت هاي مختلف خردل بر روي ميزان فعاليت سوپر اكسيد ديسموتاز
7- تعيين اثر غلظت هاي مختلف خردل بر روي ميزان فعاليت گلوتاتيون پراكسيداز
8- بررسي اثرات دراز مدت گاز خردل بر روي آنزيمهاي فوق در جانبازان شيميايي
